OFF THE GRID
Rassemblement de camions-restos, les fameux food trucks, un peu partout dans la Baie de San Francisco.
Connu pour ses ''food courts'' en plein air qu'il met en place chaque semaine notamment au bout de Haight street et à Fort Mason center, Off the Grid réunit une cinquantaine de food trucks dont… The crème brûlée Man (qui réjouit tout le monde à Castro en soirée), Kara’s Cupcakes, Blue Bottle Coffee, Namu… pour ne citer qu’eux.
Off the Grid propose plus d'une dizaine de rendez-vous hebdomadaires dont Haight Street le jeudi et surtout Fort Mason le vendredi. Ce dernier est celui qui réunit le plus de restaurateurs. Vous faites votre choix parmi tous les traiteurs présents dans leurs ''camions-cuisines'' et des tables sont mises à votre disposition pour déguster votre repas. C’est haut en couleurs, les food trucks sont parfois de vraies œuvres d’art, c’est convivial et cela permet de découvrir des saveurs d’un peu partout.
Le rendez-vous de Fort Mason (de 5pm à 10pm le vendredi) s'étoffe et change pour être définitivement à part: en plus des trucks (dont la liste varie un peu, mais ce sont environ 30 "trucks, carts et tents" présents chaque semaine), Magnolia Brewery assure... le bar. Et désormais, c'est en musique que cela se passe avec un concert live qui commence vers 6pm.
Petit break hivernal de Off the Grid Fort Mason pour mieux reprendre au printemps!
Off the Grid donne aussi la possibilité de réserver un des traiteurs représentés sur le site pour un événement privé. Là encore, le concept traditionnel du traiteur est bien revisité puisqu’il vient à votre "party" avec son camion.
Enfin, sur le site de Off the Grid, vous pouvez chercher sur la carte sans cesse mise à jour les vendeurs qui vous tentent et découvrir si ils sont dans votre quartier. Une autre façon d'aborder la pause déjeuner!
La street food, ça n'est pas que des hot dogs et des pretzels (même s'ils sont très bons!). Off the grid vous offre un vaste choix de styles culinaires, de la restauration rapide mais qualitative en plein air.
Découvrez les rendez-vous de Off the Grid au Presidio.
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